最近因為「生酮飲食」被運用在減重上,相關的產品也不斷出現,最常在電視購物台出現的就是標榜會瘦身的防彈咖啡,可是很多人使用之後卻是愈喝愈胖,林柏宏醫師表示,主要原因在於,防彈咖啡要瘦身的前提是必須搭配「生酮飲食」,生酮飲食主要是完全部攝取澱粉類(例如:飯麵、根莖類、水果、有糖飲料等),再加上高油脂去燃燒脂肪,以達到減重效果,而防彈咖啡含有油酯,如果不使用生酮飲食,只是光喝防彈咖啡,等於是喝了一堆油,反而會造成體重增加。由於「生酮飲食」會在尿液中產生酮酸,所以對於腎功能有異常、血糖控制很差的糖尿病患者不建議使用。